Restaurant H8 er hjertet i vores udflugter til Oqaatsut – et helt særligt sted, hvor du kan smage det bedste, den grønlandske natur har at byde på. Her serverer vi frisk fisk og kød fra den omkringliggende natur og nogle af de fineste egne i hele Grønland.
Restauranten er intim og hyggelig med plads til blot 20–25 gæster ad gangen. Med en betagende udsigt over bugten lige uden for vinduerne, mærker du straks den ro og stilhed, som kendetegner livet i denne lille bygd.
Restaurant H8 er rig på historie. Bygningerne blev opført i slutningen af 1890’erne af Den Kongelige Grønlandske Handel, som spillede en afgørende rolle i overlevelsen og udviklingen af byer og bygder i hele Grønland. I dag er bygningerne fredede og har fungeret som restaurant i de seneste 25 år.
Navnet “H8” stammer fra Anden Verdenskrig, hvor amerikanerne markerede bygningernes tage med koder i bygder langs den grønlandske kyst for at kunne navigere fra luften. I Oqaatsut var det den bygning, der i dag huser restauranten, der blev mærket med "H8" – og navnet har hængt ved lige siden.
Gå ikke glip af chancen for at opleve en af Grønlands mest unikke restauranter, hvor lokale råvarer, autentiske smagsoplevelser og en jordnær, hyggelig atmosfære er i centrum for alt, hvad vi gør.
Vintersæson (slut februar - midt april). Restaurant H8 har åbent for frokost fra onsdag til søndag i forbindelse med vores udflugter med Albatros Arctic Circle. Udflugterne kombinerer transport fra Ilulissat til Oqaatsut med en vinteraktivitet i bygden – som isfiskeri, hundeslædekørsel eller sneskovandring – efterfulgt af en lækker frokost i restauranten.
Sommersæson (1. juni til 15. september). Restauranten har åbent hver dag til både frokost og middag. Vi anbefaler, at du deltager i en af vores forskellige udflugter til Oqaatsut – alle med en mindeværdig madoplevelse på Restaurant H8 inkluderet.
